Ang Kadakilaan ng Barako.
Kakabit na ng salitang Batangueño ang salitang BARAKO. Ang kahulugan nito sa mga taga-Batangas ay matapang pero hindi dahil matatapang o siga ang mga Batagueño kaya naikakabit sila sa turang salita. Ito ay dahil sa isang produktong kilala halos sa buong Pilipinas. Sino ang hindi nakakikilala sa kapeng barako? Lingid sa kaalaman ng marami hindi lamang natutulog na diwa ang kayang gisingin ng kapeng barako sapagkat ito rin ang dahilan kung bakit ang Lipa City sa Batangas ang naging pangalawang munisipalidad na nai-akyat bilang lungsod sa buong Pilipinas. Unang itinanim ang kapeng barako sa Brgy. Pinagtung-ulan, Lipa City noong 1800. Mula noon ay mabilis na umusbong ang industriya ng kapeng barako. Ang Lipa ang naging pinakamayamang munisipalidad sa kitang 4,000,000 sa loob ng isang taon, kaya nga't noong ika-21 ng Oktubre, 1887, sa utos ni Queen Regent Maria Cristina ng Espanya. Idinaos ang pagdiriwang ng pagkaka-akyat ng Lipa bilang isang villa (lungsod) noong Enero 1888 kung s